
6.0% ABV | 66 IBU | 4.5 SRM
Cerveza de origen americano tipo ale, maltas pilsner, trigo malteado, trigo sin maltear y avena en hojuelas; lúpulos americanos frutales-cítricos, con proceso de dry hopping (lupulado en seco), estilo desarrollado como un cruce entre witbier y american ipa para ser más fácil de tomar sin renunciar a los lúpulos americanos tradicionales de una american ipa.
ASPECTO VISUAL:
Cerveza sin filtrar con turbidez debido al trigo utilizado en su proceso de elaboración, la turbidez es propio del estilo, espuma densa y color blanco con alta retención.
AROMA:
Aromas cítricos y frutas tropicales provenientes de lúpulos americanos en adición tardía y dry hopping, aromas a cereal provenientes de trigo malteado y sin maltear logran enaltecer todos los aromas de la cerveza.
SABOR:
Sabores cítricos y frutales provenientes del lúpulo los cuales se mezclan con notas a cereal proveniente del trigo logrando balancear el amargo aportado por el lúpulo, el amargo alto y con leve acidez proveniente de lúpulos y malta, tibieza de alcohol presente pero no punzante.
SENSACION EN BOCA:
Cuerpo medio-medio, gasificación alta, final seco y dulce, cremoso sin presciencia de astringencia con leve acidez.
CARACTERISTICAS VITALES:
ABV% 6
IBU´s 61
COLOR SRM 4,5
IBU´s 61
COLOR SRM 4,5