5.0% AVB | 28 IBU

Cerveza de origen inglés tipo ale. Con lúpulos europeos terroso-herbal, maltas pilsner, caramelo y tostadas aportando aromas y sabores a caramelo, chocolate y café.

ASPECTO VISUAL:
Brillante sin presencia de turbidez, color marrón oscuro con leves destellos de color rubí. Su espuma es densa color canela con muy buena retención, puede generar efecto cascada similar a una cerveza nitrogenada.

AROMA:
Aromas a caramelo, chocolate y café proveniente de las maltas especiales, notorio aroma a corteza de pan recién horneado, aroma bajo a lúpulo terraceo-herbal. 

SABOR:
Sabor a caramelo entrelazado con sabores a chocolate, leve sabor a café. El sabor a lúpulo terraceo es bajo, sin astringencia ni acidez proveniente de maltas oscuras. Cerveza bien balanceada con cada uno de los ingredientes empleados en su elaboración.

SENSACIÓN EN BOCA:
Cuerpo medio, gasificación media, final suave, dulce y cremoso sin presciencia de astringencia ni acidez.

4.8% AVB | 24 IBU

Cerveza de origen alemán (colonia) tipo ale; con maltas pilsner y vienna, trigo malteado y caraaroma; y lúpulos nobles alemanes como magnum y hallertauer tradition.

ASPECTO VISUAL:
Brillante sin presencia de turbidez, color dorado intenso, espuma blanca densa con muy buena retención.

AROMA:
Aromas frutales provenientes de los lúpulos, leves aromas a malta equilibrada con aromas provenientes de lúpulo y fermentación.

SABOR:
Equilibrada entre amargo proveniente de lúpulo y maltosidad. Sabor a lúpulo bajo; sabores frutales bajos y amargo bajo medio el cual le otorga un balance perfecto.

SENSACIÓN EN BOCA:
Cuerpo bajo-medio, gasificación media, refrescante; no presenta astringencia ni acidez.

6.0% ABV | 66 IBU

SRMCerveza de origen americano tipo ale, maltas pilsner, trigo malteado, trigo sin maltear y avena en hojuelas; lúpulos americanos frutales-cítricos, con proceso de dry hopping (lupulado en seco), estilo desarrollado como un cruce entre witbier y american ipa para ser más fácil de tomar sin renunciar a los lúpulos americanos tradicionales de una american ipa.

ASPECTO VISUAL:
Cerveza sin filtrar con turbidez debido al trigo utilizado en su proceso de elaboración, la turbidez es propio del estilo, espuma densa y color blanco con alta retención.
AROMA:
Aromas cítricos y frutas tropicales provenientes de lúpulos americanos en adición tardía y dry hopping, aromas a cereal provenientes de trigo malteado y sin maltear logran enaltecer todos los aromas de la cerveza.
SABOR:
Sabores cítricos y frutales provenientes del lúpulo los cuales se mezclan con notas a cereal proveniente del trigo logrando balancear el amargo aportado por el lúpulo, el amargo alto y con leve acidez proveniente de lúpulos y malta, tibieza de alcohol presente pero no punzante.
SENSACION EN BOCA:
Cuerpo medio-medio, gasificación alta, final seco y dulce, cremoso sin presciencia de astringencia con leve acidez.

4.9% AVB | 32 IBU

Cerveza de origen Americano tipo ale, maltas pilsner y vienna; lúpulos americanos cítricos y frutales.

ASPECTO VISUAL:
Brillante sin presencia de turbidez, color dorado pálido, espuma blanca densa con muy buena retención.

AROMA:
Aromas a frutas tropicales provenientes de la combinación de lúpulos americanos en adiciones tardías, leve aroma a malta; nuestra Pale Ale está enfocada a resaltar los aromas provenientes de los lúpulos, bajos aromas a malta.

SABOR
Sabor a lúpulo medio-medio con notas herbales y frutales, baja maltosidad pero con buen balance hacia el amargo aportado por el lúpulo, amargo medio y con final seco y agradable al paladar, sin astringencia.

SENSACIÓN EN BOCA
Cuerpo bajo-medio, gasificación media, refrescante; perfecta para días calurosos.